FOOD-SERVICE
ODBORNÝ ČASOPIS PRO GASTRONOMII A HOTELNICTVÍ
PRŮMĚRNÝ TIŠTĚNÝ NÁKLAD 7500 VÝTISKŮ
■ POSKYTUJE:
Informace majitelům a ředitelům hotelů a restauračních řetězců, vedoucím hotelových restaurací, provozů účelového stravování, F&B manažerům, šéfkuchařům, výrobcům a prodejcům hotelových a gastro technologií a zařízení, dodavatelům potravin, nápojů a služeb.
■ INFORMUJE O:
Hotelnictví, gastronomii, F&B, wellness, managementu, marketingu, personalistice, účelovém stravováním, veletrzích, aktuálním dění z domova i zahraničí, zajímavých výrobcích.
■ UMOŽŇUJE:
Vzdělávání pracovníků a studentů v oborech hotelnictví a gastronomii. Informuje o nových trendech. Podává analýzy, statistiky a srovnávací studie.
Rubriky:
Hotelnictví I gastronomie I F&B I účelové stravování I technologie I zařízení provozoven I marketing I management I personalistika I AKC ČR I AHR ČR I zajímavé výrobky na trhu I poradce pro dobrý nákup I veletrhy I Slovensko
Aktivity redakce
- sestavování žebříčku TOP obratově nejsilnějších hotelů
- udělování Bronzové plakety Jaroslava Vašaty za úspěšný gastronomický koncept
- vydávání vlastní edice odborných publikací a tematických speciálů
- připravování týdenních Newsletterů
