2008/ č. 10
Jídelní lístek pod lupou - MENU KLINIKA
Dnes již není žádným tajemstvím, že jedním z nejzávažnějších nedostatků českého pohostinství jsou velice špatné jídelní lístky.
2008/ č. 4
Expo 1958 aneb česká kuchyně hvězdou
Expo 58 byla světová výstava, na níž se poprvé od druhé světové války setkal ve větším rozsahu svět Západu a Východu. Proč zrovna v roce 1958?
2008/ č. 11
Wellness Food - České Budějovice, Karlovy Vary, Brno
2008/ č. 6
Česká klasika vede - Samoobslužná restaurace Globus
Rychlé občerstvení je u Čechů oblíbené, svědčí o tom nejen plné restaurace dvou nejsilnějších světových značek, ale i vysoká obrátka z tuzemských samoobslužných restauracích.
2008/ č. 6
Gastronomie bez omezení rychlosti
Do pracovního a osobního času dnes patří hodiny strávené na cestách autem. Nabídka služeb na silnicích tomu odpovídá.
2008/ č. 4
Džusové bary Fruitisimo
Barů nabízejících k občerstvení stoprocentně fresh ovocný nápoj zatím u nás není mnoho. Světlou výjimkou je řetězec s konceptem Fruitisimo Fresh, který vznikl před dvěma lety.
2008/ č. 4
Suši pro surfaře
I když máte pocit, že ta dva slova nemají příliš společného: Yooji´s je suši-bar jako vystřižený z filmu o surfařích. Nic módního, spíš ležérní, nekomplikovaný a cool, není drahý, ani exkluzivní, ale přesto je exotický.
2008/ č. 4
Brněnská Noem Arch vyplula
Kdo z Brňanů by si ještě nedávno pomyslel, že v zapadlém koutě mezi mostem rychlostní komunikace a parkovištěm hypermarketu vznikne poměrně nadčasový hotelový komplex.
2008/ č. 4
Zajímavá gastronomie ve Voroněži
Představitelé hotelu Voroněž s generálním ředitelem ing. Kulíškem a ředitelem gastronomie Jiřím Illkem připravili pro příznivce a milovníky středomořské kuchyně nový koncept restaurace.
